eng
Kharkiv
18:29
Рис Нешлифованный
Рис Нешлифованный - photo 1
Renewed: 14 January 2020, 09:36

Рис Нешлифованный

UAH 30/kilogram
wholesale price
from UAH 26/kilogram
Лысенко Виктория Владимировна
менеджер
Flagma member since 1 September 2013

Description

Нешлифованный (бурый) рис содержит почти все необходимые человеку макро- и микроэлементы, витамины, жиры, белки и минералы, в чем значительно превосходит белый рис, поскольку основная часть их содержится в шелухе и зародыше, что сохраняются в буром и отшлифовываются в белом рисе.

При этом калорийность коричневого риса составляет около 310-330 ккал из расчета на 100 г крупы. Калорийность отварного риса составляет 110-120 ккал, что немало, но и не вредно для тех, кто следит за весом. Нешлифованный рис содержит в среднем в 3-3.5 раз больше белка, чем белый, и в 12 раз больше клетчатки (1.6 гр к 0.37 гр), благодаря чему прекрасно очищает организм.

По сравнению с «белым братом»,  нешлифованный рис содержит витаминов группы В — тиамина (В1), рибофлавина (В2), ниацина (В3) – значительно больше.

По количеству пиридоксина (В6) и фолиевой кислоты (В9) бурый рис почти вдвое превосходит шлифованный, а по содержанию калия, фосфора, магния и витамина Е – втрое. Существенно выше в коричневом рисе содержание селена (27 мг к 19 мг в белом) и цинка (1.06 мг к 0.8 мг).

Полезные свойства
Такой химический состав нешлифованного риса помогает организму наладить обменные процессы, благодаря чему врачи и диетологи часто рекомендуют его при таких заболеваниях, как ожирение, аллергии различной этиологии, сахарный диабет, нарушения сердечно-сосудистой системы. В мировом рейтинге наиболее полезных для здоровья продуктов бурый рис занимает 17 место.

Особое редкое вещество в прослойке субалейрона между самим зерном и его коричневой оболочкой содержит множество пищевых волокон и олигосахаридов, благодаря чему оберегает сердечную мышцу от повреждений одной из разновидностей белка (ангиотензинна), который способствует сужению артерий, чем провоцирует развитие гипертонической болезни.

Этот факт, открытый американскими учеными, подтверждают их японские коллеги. Результаты исследований слоя субалейрона показывают, что в Японии, где нешлифованный рис является основной пищей населения, сердечные заболевания значительно менее распространены по сравнению со странами, где бурый рис менее популярен. Японцы, съедающие минимум одно блюдо на основе риса в течение дня, гораздо реже страдают от повышенного давления.

В нешлифованном рисе содержится также гамма-оризанол – вещество, способное сокращать усвоение холестерина из пищи и ускорять процесс выведения его излишков из организма. Кроме того, коричневый рис – незаменимый продукт для восстановления здоровья после болезней, операций и в период сезонного авитаминоза.

Польза бурого (необработаного) риса
При постоянном потреблении нешлифованный (необработаный) рис:

Насыщает организм, в первую очередь мышечные волокна, легко усваиваемым белком;
Очищает организм от токсических веществ, являясь по сути природным сорбентом, поскольку содержит большое количество клетчатки;
Снижает уровень «плохого» холестерина в крови, предупреждая развитие атеросклероза;
Нормализует функции желудочно-кишечного тракта, предотвращает запоры (в отличие от белого риса), защищает пищеварительную систему от язв и раздражителей, обволакивая стенки желудка и кишечника;
Благодаря высокому содержанию магния нормализует функции нервной системы, помогает победить раздражительность и бессонницу, способствует улучшению памяти, стимулирует мышление, повышает концентрацию внимания;
Улучшает цвет и общее состояние кожи, ногтей и волос, избавляет от отеков;
Нормализует водный баланс организма, улучшает кровообращение и функциональность работы почек, благодаря чему способен снижать кровяное давление;
За счет содержания калия повышает эластичность сердечной мышцы, значительно уменьшая риск развития инфаркта миокарда;
Нормализует уровень сахара в крови.
В то же время, при этих расстройствах, диетологи призывают к ограниченному потреблению белого риса, способного замедлять перистальтику. Кроме того, нешлифованный рис показан людям с непереносимостью глютена, поскольку в нем отсутствует клейковина.

Ad number: 4617844   |  views: 164  
Flagma member since 1 September 2013

Similar ads

Рис Дикий нешлифованный чёрный, красный и Браун
Price on request
ПродЭнерго, LLC, Kharkiv +69 ads
Продам рис чёрный нешлифованный и Дикий красный рис (производство Камбоджа). Также могу предложить в ассортименте рис длиннозернистый Басмати и...
Рис Басмати, Жасмин, Арборио, Браун, Камолино, нешлифованный
Price on request
ПродЭнерго, LLC, Kharkiv +69 ads
Продам рис - Басмати, Жасмин, Арборио, Браун, Камолино премиум, рис нешлифованый красный и черный. Мешки по 25 кг. Наша продукция отвечает высоким...
Price on request
Продлогистика, LLC, Kharkiv +17 ads
Рис круглозернистый, длиннозернистый, пропаренный, Жасмин , Басмати. Османжик, нешлифованный . Камолино премиум Арроз, сечка рисовая мелким ....
Show more
Contact the company
Лысенко Виктория Владимировна
менеджер
By phone
Say, that you found an ad on Flagma
Safety rules: Do not agree to a prepayment if you are not sure about the reliability of the company.
Write a message
Select category
×
Login to your account