eng
Kharkiv
05:20
Мальтодекстрин DE 7-13, DE 15-20, DE 18-20, Глюсидекс
Мальтодекстрин DE 7-13, DE 15-20, DE 18-20, Глюсидекс - photo 1 Мальтодекстрин DE 7-13, DE 15-20, DE 18-20, Глюсидекс - photo 2
Renewed: 8 April 2020, 09:53

Мальтодекстрин DE 7-13, DE 15-20, DE 18-20, Глюсидекс

UAH 28/kilogram
wholesale price
UAH 23.80-23.50/piece
Мария Ивченко
менеджер
Flagma member since 5 September 2013

Description

Номер CAS: 9050-36-6
Хим. формула: C6nH(10n 2)O(5n 1)
Характеристика:
Патока, декстринмальтоза, Е459 представляет собой белый углерод состоит из молекул глюкозы, мальтозы, мальтотриозы и дестрина.
На вид некристаллизующийся белый или кремовый порошок, со сладковатым вкусом. Растворяется в горячей и холодной воде.
Мальтодекстрин изготавливают при помощи метода ферментатильного расщепления растительного крахмала.
Индекс мальтодекстрина, может колебаться от 105 до 136.
Не вызывает аллергию, легко усваивается организмом, не приводит к сахарному диабету.
Волокна мальтодекстрина хорошо влияют на желудок, выведят шлаки, и снижают уровень холестерина.
Мальтодекстрин хранят и перевозят при температуре не выше 20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Используется транспортная тара уложенная на рейках, решетках, поддонах. Хранить мальтодекстрин необходимо в чистых, сухих и хорошо вентилируемых помещениях, нельзя хранить мальтодекстрин с другими пищевыми продуктами со специфическим запахом. К свойствам мальтодекстрина относят: способность формировать структуры и однородность продукта, снижать водопоглотительную способность гигроскопичных компонентов смеси, понижать замерзание и степень сладости, выполнение функции сгущения, эмульгирования, склеивания, и усиление свойства рассыпчатости и растворимости.
Применение:
В спортивном питании мальтодекстрин добавляется в гейнеры, в качестве источника энергии, добавляется в состав БАД, благодаря способности стимулировать рост бифидобактерий в кишечнике.
Применяется в фармацевтике в качестве вспомогательного вещества позволяющего при большом количестве компонентов в микродозах создавать стабильные составы.
В пищевой промышленности применяется как добавка к продуктам, соусам, приправам. В хлебопечении и кондитерских изделиях добавляется для улучшения вида и вкуса продукции. Широко используется в детском и диетическом питании.
В косметической отрасли входит в состав кремов, масок, пудр, бальзамов, зубных паст, присыпок и т. д.

Ad number: 3554095   |  views: 219  
Flagma member since 5 September 2013

Similar ads

Мальтодекстрин DE 7-13, DE 15-20, DE 18-20 Е459
UAH 24.60/kg
Коваленко А.П., SP, Kharkiv +60 ads
Минимальная фасовка: мешок 25 кг. Патока, декстринмальтоза, Е459 представляет собой белый углерод состоит из молекул глюкозы, мальтозы,...
Мальтодекстрин (DE 15-20)
UAH 1/kg
Альтекс Сервис, LLC, Kharkiv +1569 ads
Мальтодекстрин (или декстринмальтоза) – это углеродное соединение, состоящее из смеси мальтозы и декстринов.
Мальтодекстрин (DE 7-13)
UAH 1/kg
Альтекс Сервис, LLC, Kharkiv +1569 ads
Поставляем пищевые добавки в розницу и опт. Одним из основных видом деятельности нашей компании является поставка химического сырья, продуктов и...
Show more
Contact the company
Мария Ивченко
менеджер
By phone
Say, that you found an ad on Flagma
Safety rules: Do not agree to a prepayment if you are not sure about the reliability of the company.
Write a message
Select category
×
Login to your account